師徒制培育農業人才
主辦單位、原漢同行社會企業經理林世慧弟兄表示，這次舉辦「愛在雲林農業產牧學交流會」，希望能夠延續今年六月中旬「為愛啟程雲林牧者職場聯誼會」的負擔與異象，包括：一、從產業面關心農民的生活、生計與生命，與農民建立良好關係。二、推動雲林福音收割行動，預計年底將舉辦兩場福音佈道會。三、希望在雲林這城市推動好爸爸運動。
過去10年多來，深耕雲林農村社區、設立農民大學、致力推廣有機農法的虎尾科技大學農業科技系戴守谷教授，以「永續環境、傳續師徒精神、承續農業區域優勢」為題分享。「昨日訓練生、今日農業師傅！」戴守谷提到，在教育方面，藉著農業學習者的終身陪伴，以師徒制為核心建構完整農業雙軌教育，啟動農業人才回流機制，結合教育部產學攜手合作專班開辦方式，由農民大學歷年培育的「農業師傅」，帶領青年學子接觸農業、學習農業，進而傳承農業技術與經驗。讓這些對農業發展有興趣的青年學子，從高職、大學階段就開始累積農業資歷，建構一套完善的農業人才培育系統。
雲林大糧倉生產基地
他也提到，農業是一種跨領域的產業，建構耕耘書院伴護機制，由生活導師陪伴學生學習成長、塑造生命品格，栽培出更多農業人才。此外，這些年來虎尾科技大學農業科技系與雲林農民成為合作夥伴，整合農業人力資源、農業基礎設施及農業產業環境，打造雲林農業區域優勢。
此外，產業方面，建構「雲林大糧倉生產基地」，規劃面積200公頃農地耕種有機蔬果及雜糧來改善農業現況、造福社會。戴守谷也提到，雲林是台灣農業大縣，是農業產值最高的縣市，農業是雲林永續發展策略中最重要的一環。位於雲林縣虎尾、土庫交界的「雲林大糧倉生產基地」（台糖虎尾馬光有機栽培農場），配合政府推行有機農業政策，全面提升台灣有機耕作的面積及產量，建置六級產業供應鏈體系。盼能提升國產糧食自給率，減少進口替代、增加出口擴張，成為全台最大的有機糧倉。
愛在雲林農業產牧學交流會。
全民契作豐盛大平台
此外，盼能降低有機耕作過程鄰田汙染風險，藉由大規模有機栽培經營模式，形成規模經濟，促進有機農業發展，凝聚產業群聚效應，增加農民投資效益，為下一代打造新農業環境。
戴守谷說，自從學習農業、投入農業之後，讓他更加認識生命的價值與意義。當這塊土地上的生命連結創造生命的源頭時，就能夠認識創造土地與生命的永生神！
職場企業代表、冠廚餐飲集團董事長陳宏賓弟兄表示，許多靠天吃飯的農民，永遠都不知道明天會發生什麼事，除了忍耐到底之外，還需要有百般恩賜，才能做好農事。勉勵大家要從永續、環境、經濟及社會責任各環節中著手，為雲林農業發展盡一份心力。
豐盛農友科技營運企劃發起人之一李明剛弟兄也提到，面對極端氣候衝擊，全球農漁業生態大亂，造成糧食危機。未來50年，飲食資源勝於黃金！他觀察，現在農產直銷平台雖然眾多，但問題也多，許多農民產銷收益受到嚴重剝削。因此，他們提倡「農業新經濟」兩大策略：一、「共享心經濟」（同心農民、良心產品）。二、「共享新經濟」（創新模式、革新通路）同時，架構一個「豐盛大平台」進行產銷流程變革，推廣「全民契作、人人股東」的觀念，從產地到消費端能夠建立「農產食品一條龍平台」。
一方面，消費者可提前預購契作，促進農業供需平衡，有效扶植農民的生計。另一方面，由教會牧者發起農產契作，成為與農民建立關係的管道。
「你將種子撒在地裡，主必降雨在其上，並使地所出的糧肥美豐盛。」李明剛引用以賽亞書三十章23節表示，期盼藉著「豐盛大平台」促進農民、消費者及契作者三方共創共贏，更進一步造福眾人、拓展福音。
