2021-01-16 基督教論壇報 / 休閒旅遊

傳統與現代共存的南韓

論壇報副刊 追蹤
◎胡慧馨 近十幾年來,南韓除了大放異彩的韓劇、3C產品,連東大門的服飾都取代台灣品牌。南韓積極進取的表現讓她自豪地宣稱脫離WTO「開發中國家」的名單,被勁敵日本踢出安全和貿易友善的國家,還讓電影...
◎胡慧馨

近十幾年來,南韓除了大放異彩的韓劇、3C產品,連東大門的服飾都取代台灣品牌。南韓積極進取的表現讓她自豪地宣稱脫離WTO「開發中國家」的名單,被勁敵日本踢出安全和貿易友善的國家,還讓電影《寄生上流》榮獲2020年美國奧斯卡金像獎最佳影片。

在首爾穿梭古今
在首爾,帷幕型的高樓大廈櫛比鱗次,建築風格爭奇鬥艷。新穎的辦公室、如影隨形的LED、色彩繽紛的數位廣告螢幕,一到夜色降臨,馬上閃爍不停,彷如進入璀璨華麗的不夜城。

而2017年開放,高達123層的「樂天塔」(SEOUL SKY),從入口到直達118樓觀景台的電梯裡,全是光力四射的影音,呈現南韓現代化的威力。在戶外觀看樂天塔銀色子彈的造型,巍巍聳立在樂天遊樂場旁,其蓄勢待發、沖天上騰的姿態應是最符合南韓現況的標的。

而象徵文化蓬勃發展的書店,也不惶多讓。在現代集團的商場裡,有間兩層樓的「COEX星空圖書館」,陳列的五萬本藏書,分布在三座13公尺高的大型書架上。這座免費閱覽書籍、雜誌的空間,提供購物者、愛書人一處暫時沉澱心境的寧靜。置身其中,可仰望鏤空屋頂外的晴空、夜色,也可悠哉地隱身在浩瀚的書香裡,還可參與不定期舉行的藝文活動。

↑Coex星空圖書館

↑Coex星空圖書館



楓紅與銀杏之舞
對愛好楓紅和銀杏的遊客,秋天到南韓是絕佳時機,參差耀眼的楓紅和金黃銀杏,處處色彩繽紛、美不勝收。如在韓劇和電影經常出現的「兩水里」,是北漢江與南漢江的交會處,曾是繁華一時的舊日港口。現今雖無千帆過境,但幽靜的水面、清澈的倒影,停泊的帆船和紅黃相襯的落葉紛飛,就像遠離塵囂、靜謐玄奧的仙境。

位居首爾景福宮、昌德宮和宗廟區之間的北村,則是有600年歷史的傳統宅邸區,是皇朝時代官宦貴族的聚落。在至高處則可眺望藏在「龍脈」前、景福宮後院的政治權力中心「青瓦台」。

至於矗立著「N首爾塔」和設置情人鎖欄杆的「南山公園」,和有著許多文創商店的三清洞文化街,也是賞花、散步的絕佳景點。

到國外,享用當地的食材,既可補足行旅的疲憊,也可理解當地人民的日常生活。在韓國吃年糕、石鍋拌飯(花飯)、長壽麵和烤豬排,喝枳椇仔茶、人蔘雞湯、人蔘酒,的確是很大的享受。尤其混合五種蔬菜的花飯(又稱石鍋拌飯),是根據蔬菜顏色療養心、肝、脾、胃、腎的家常飯食,這種根據中醫的飲食概念,至今仍有其意義。至於眾所周知、專門製作泡菜或用在食物中的辣椒,除了有增加食慾、促進消化的功能,一點都不辣,很適合調味和配色。

↑南山的楓紅

↑南山的楓紅



繁華下的社會隱憂
不過,隨著電子業的蓬勃,財閥勢力擴張,看似繁華的南韓,卻暗藏階級鴻溝的危機,讓「住在哪裡?」「在哪裡工作?」成為人際互動的禁忌。屬於「財團經濟」的南韓,住處與服務公司象徵身分地位、等同收入高低。

南韓人自尊心強,注重面子,忌諱被人瞧不起,往往裝扮得光鮮亮麗。特別是年輕世代,若想覓得好工作,出色的外表和良好的裝扮是必要條件,所以在東大門、明洞、三清洞等等,都可以看到剪裁時尚、價格親民的服飾,這也是何以男女整形之風如此盛行,保養品和服裝業欣欣向榮的主因。

在南韓的大型企業或公營機構工作,月薪可達18萬台幣以上,而一般企業的起薪則在3.8萬至7萬台幣左右,這種懸殊的薪資差距,加上三級跳的房價,讓年輕人想盡辦法擠進大型企業,所以男人化妝、以面膜敷臉的情況也相當普遍。

他們認為,重視外表是珍惜自己、看重自己的表現。衍伸出的潛在意思是:「看重自己的人,工作必定努力。」然而話雖如此,南韓餐廳、商店員工的服務態度有時還是不及台灣、日本人親切。

不僅房價凌駕台灣,南韓的醫療費用也高不可攀,若沒投保所謂的「健保」,到大型私立醫院掛號費動輒上千台幣,開刀動輒數十萬,若在首爾住院,一晚得花上萬到數萬台幣,即使有健保,因自付額比台灣高出甚多,冷清的狀況和台灣醫院大排長龍、人滿為患的現象有顯著差異。

值得參考的是,基於賦稅公平與鼓勵消費,南韓刷卡消費支出的憑證,皆可用來抵扣個人所得稅,如果收入不高,但刷卡消費的額度高,可依比例抵稅。反之,收入高但花費少,稅務機關會要求補稅,所以南韓人習慣刷卡消費,一來為了方便,二來有憑據用來抵稅。

韓戰結束後,南韓歷經多次政治紛擾、經濟危機,人謀不臧的災難,能在北韓虎視眈眈下,持續發展科技優勢,促進工商發展,這股屢仆屢起的鬥志,的確令人刮目相看。只是財閥政治造成的官商勾結,與社經懸殊擴大的現象,讓前波被科技浪潮拋諸在後的中下階層更難翻身,而隔一段時間就爆出企業主虐待員工的新聞,令無法搭上主流列車的年輕人,更為惶惶不安。

因此,為了避免社會不公、資源分配不均形成的對立動盪,未來如何讓獨立公正的媒體壯大、如何保障勞工應得的權益,如何讓司法透明公平,勢必是南韓維持繁榮最關鍵的挑戰。

↑南山和首爾塔

↑南山和首爾塔

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