2021-10-23 基督教論壇報 / 休閒旅遊

微出國體驗在高雄!來「南國商圈」走訪印、越、泰、菲四國 體驗南島美食與文化之旅

記者 謝宜汝 追蹤
愛在南國.友你真好-2021東南亞體驗在高雄文化闖關活動。(謝宜汝攝影)

【記者謝宜汝/高雄採訪報導】疫情時代下無法出國旅遊感到煩悶嗎?那麼就來趟高雄車站「南國商圈」輕旅行吧!不用出國、免去舟車勞頓,就可以體驗最道地的美食、文化之旅!

高雄車站「南國商圈」輕旅行。(謝宜汝攝影)

社團法人高雄市印尼之友協會、高雄車站南國商圈,策劃舉辦「愛在南國.友你真好──2021東南亞體驗在高雄文化闖關活動」,於十月16日、十月23日在高雄火車站「南國商圈」舉行深度體驗闖關活動,邀請民眾一同參與體驗「微出國」,深度認識東南亞文化。

印尼之友協會成立於2013年,由尤佩珊理事長、蔡維信執行長發起。因為看見台灣有越來越多的外籍移工需要關心,因此他們號召許多願意關心外籍移工的台灣人和印尼人,共同組成關懷團體,致力於照顧這些來到台灣工作的外籍朋友。

印尼之友協會蔡維信執行長表示:「在這個城市,有著來自不同背景、文化的人,有移工、新住民、留學生,每個人都有他們的故事,值得被我們接納、尊重和欣賞。當族群之間真正彼此欣賞,就能從宏觀的角度,來看見社會與文化融合。」希望能藉著此次活動,從接觸、認識,到接納各國文化。

在活動中也會認識許多來自不同國家的朋友,感受到他們的友善和熱情,以及豐富的文化體驗。

高雄車站「南國商圈」輕旅行。(謝宜汝攝影)

印尼傳統美食。(謝宜汝攝影)

越南春捲。(謝宜汝攝影)

印尼、越南、泰國、菲律賓文化微旅行

此次的「東南亞文化闖關活動」分為六大關卡,透過實地走訪南國商圈的大街小巷,深度認識印尼、越南、泰國、菲律賓四個國家的美食、舞蹈、傳統民俗、語言等文化。

越南文化體驗有二個關卡分為「越南春捲體驗」,邀請參與者一同來認識越南傳統美食料理,並且現場體驗手作春捲。「越南斗笠文化體驗」,則介紹越南傳統服飾,並手作斗笠風鈴。

帶領「越南春捲」關卡的阮氏藥老師,是一民越南新住民,來台灣已十七年。目前她於十二所學校教越南語,平常也會在社區宣傳越南文化。教導「越南斗笠」的是來自越南胡志明市的陳青春老師,她來台灣已28年。她們都覺得台灣人很好、很熱情,人與人之間很溫暖。例如有時候出門遇上下雨沒帶雨傘,都會有好心人出手相助;迷路時問路,也都會得到幫助,讓她們覺得台灣是一個非常溫暖的國家。

帶領「越南春捲」關卡的阮氏藥老師。(謝宜汝攝影)

教導「越南斗笠」的是來自越南胡志明市的陳青春老師。

教導印尼峇厘島舞的李庭莉老師,嫁來台灣已25年;她從5歲就開始學跳舞,2010年時,政府鼓勵新住民推廣文化,因而開始成立「李庭莉峇里島文化工作室」,把舞蹈文化傳承給台灣的下一代,也讓台灣人可以更認識印尼傳統文化。她很開心現在台灣真的是多元文化國家,她的舞蹈表演也常受邀至台灣各地表演,把峇厘島的文化帶給台灣。

教導印尼峇厘島舞的李庭莉老師(左四)。

帶領泰國串花介紹的是文藻外語大學的東南亞學系泰語組。目前正就讀文藻大學二年級的劉諭璇表示,她非常開心這次能擔任泰國串花介紹的講員。她表示,泰國的文化非常豐富多元,也期待能將泰式花環、香花串的傳統文化介紹給台灣人,讓台灣人更認識在台灣的泰國朋友。

文藻外語大學的東南亞學系泰語組劉諭璇。

而菲律賓闖關活動則於康橋大飯店六合夜市七賢館內舉辦,是該集團的旗艦店,更是推動台菲學術媒合的平台;並由國立高雄科技大學、樹德科技大學、高苑科技大學、義守大學,出動多位來台灣作交換生的菲律賓碩博士生,帶領當地傳統文化活動。希望幫助台灣人認識菲律賓的文化、語言,進而促進族群合一。

菲律賓闖關活動藉紹菲律賓的傳統文化與技藝。

南洋小旅行 在愛與關懷中瞭解彼此

參與活動的鳳山社區大學老師劉政暉,也帶著學生陳琮皓等人一同參與。劉老師受訪表示,他在鳳山社大所開設的課程為「南洋小旅行」,希望帶著高雄地區學生,認識南洋文化和在台灣的新住民、移工朋友。他說:「多元本來就是台灣的文化基因,需要更主動認識這些不同族群的文化。」因此他也會帶著學生到高雄火車站、大寮、楠梓等地區,體驗不同的文化旅行。

鳳山社區大學老師劉政暉,帶著學生陳琮皓等人一同參與。

高雄基督之家與青崇參與活動。

大寮活泉靈糧堂參與活動。

活動中高雄基督之家黃培欣傳道、大寮活泉靈糧堂鍾承愛傳道,帶著青崇來認識東南亞文化。

黃培欣傳道表示,之前就一直想參與印尼之友協會的活動,希望能帶著教會的學生們更認識身邊的多元族群,體驗更豐富的文化。沒想到參加活動之後,遠比想像中還要豐富,活動運用深入淺出的方式,帶來很關鍵的體驗,讓人可以從最基礎開始認識這些族群。這次帶青崇來接受度也相當好,是很棒的文化體驗。

青崇輔導員郭召君表示,台灣有很多新住民,之前大部分都是他們在習慣我們,如今可以透過活動更了解他們,讓他非常感動。「印象最深刻是印尼峇厘島 舞蹈;因為年輕人一般比較常接觸韓國、歐美舞蹈,對峇厘島舞蹈不熟悉,原來對當地來說是迎賓舞蹈,帶有榮譽感。」

高雄基督之家的青年會友林芷依,目前就讀大學三年級。她表示,先前爺爺、奶奶生病時請過外勞,當時很驚訝原來台灣與外勞之間有許多的文化差異,在飲食、信仰上也都不同;若能多認識,就會更近一步地知道要怎麼與這些外勞朋友互動。藉著這個活動,也讓她更了解來自東南亞國家的朋友,也會有更多話題能與他們互動。

青崇參與手作越南春捲體驗。

高雄火車站南國商圈地圖。

高雄火車站南國商圈店家。

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