這位身穿十架Ｔ恤、戴著帽子，親切有趣的阿得牧師（鄭得恩），以開朗的笑聲和幽默的談吐，吸引人接近他，談天說地聊心事。而這台用腳踏車改裝的文青風行動咖啡車，車上的咖啡都是阿得牧師親手沖泡的。
行動頂級咖啡 打出福音知名度
可不要小看這樣一杯咖啡，阿得牧師選用的是台灣區「金杯師」評鑑員認證的頂級咖啡豆。只要咖啡一沖泡，整條街道便瀰漫著咖啡香，使來往的客人絡繹不絕，更讓「九花咖啡」的假日市集邀約不斷。
「九花咖啡車的『九花』是台語發音『教會』的意思…。」阿得牧師解釋，他於2011年，創建提摩太教會；早期為了宣教，在公園發送福音單張，後來發現很多人拿到手之後，就當作是一般宣傳單，不太會細看。後來他學習沖泡咖啡的技巧，改送福音咖啡。一句「你好！耶穌愛你！來喝杯咖啡！」至少可以使福音傳入人的心中。
「九花咖啡車」是行動咖啡館，也是行動教會，若神有給他特別的感動，他就會與客人聊信仰，到教會抽經文卡、服事。阿得牧師說：「常常有人聽了他的分享就淚光閃閃，因為說中他們的心聲；可見上帝知道我們每個人的需要。」
提摩太教會鄭得恩牧師。（謝宜汝／攝影）
咖啡傳福音 把人領進教會
「提摩太教會是獨立教會，沒有宗派系統支持，要自立自強。我不支薪，但透過賣咖啡，一邊支持教會營運，一邊可以透過市集接觸人、傳福音。」阿得牧師表示，透過咖啡傳福音，牧養就不只是在教會裡面，還可以與路人聊生活、生命故事，再切入信仰，把人帶進教會。
阿得牧師表示，提摩太教會本身也是一間咖啡文創館，有許多常客因著咖啡走入教會。在教會泡一杯咖啡，與牧者、同工談心禱告，讓許多憂傷的心得著全然釋放。
「來到教會你會發現，一個近91公斤的大漢，躲在小小一杯咖啡杯後面是安全、自在的。沒有什麼是一杯咖啡沒有辦法聊完的心事！」阿得牧師接著又開懷笑著說：「沒聊完就再來一杯咖啡！」
經營提摩太教會是阿得牧師的呼召，教會除了「九花咖啡車」的事工以外，還有「愛心冰箱」、「愛加杯咖啡弱勢就業計畫」；這些都是扶貧事工，希望能將上帝的愛放在每個人的生命裡，成為失業青年、弱勢族群、貧困者的幫助。
原來阿得牧師過去曾經是一位失去人生意義的飆車族，雖然他出身於五代以上的基督世家，然而他的一顆心卻受困於自己的完美主義，若達不到完美的標準，他就自暴自棄，後來演變為嚴重的憂鬱症。
憂鬱症飆車族 撞傷下腹部
高中畢業後，因為這個心理疾病，工作一段時間之後，決定去讀台南神學院；然而上了一學期課程之後，又因為心理狀況不佳，選擇先去當兵。
阿得表示，這段時間還曾因為自己給自己的壓力過大，而選擇自殺；也曾經一度成為輕看生命的飆車族，摔壞三台重型機車；甚至曾經撞到汽車B柱，把野狼機車的龍骨撞斷。
阿得說，當時他因車禍嚴重撞擊到下腹部，醫生宣判如果他有血尿，就會有生命危險；但如果能正常如廁，就可以熬過這關，但可能導致終身不育。然而神不但保守看顧了他，結婚後還賜給了他兩個活潑、聰明的孩子。他非常感謝神，知道孩子是神的恩賜。
阿得牧師回憶，當年他當兵退伍後，跟隨牧者去訪韓聖會，在韓國的禱告山向神求告希望能遇見神。後來在一次深度的禱告中，他真的當面見到神，有如以賽亞書第六章的形容，神的榮光充滿全地。神的光是如此聖潔、崇高、溫暖，神的愛之大，卻能包容他這個渺小的罪人。
愛加杯咖啡-弱勢就業計畫
親眼見神榮光 罪得赦免悔改
此時阿得被神的愛感動得大哭，向神禱告說：「神啊！我相信你！若您還有計劃讓我當傳道人、牧者，請再給我一次機會！」
此時神奇的事情發生了，阿得竟然順利的考上聖光神學院；雖然沒有錢念書，卻有同班同學為他付了學費；還有學長、老師幫他買課本。他知道這一切都是神的安排、計畫和恩典，因此他也用功讀書，終於從聖光神學院畢業。
後來他在鳳屏長老教會擔任才藝教師，以兒童美術帶孩子事工。過了幾年，神在他內心放下感動，要他「用自身經驗牧養年輕人、牧養孩子」；他爭扎了很長一段時間，覺得自己還有很多東西不會。但是這種感動排山倒海而來，催促著他開拓教會。後來他四處求問認識的教會牧師、傳道人要如何開拓教會呢？直到他遇到翁國峰牧師。
開拓教會 帶人找回生命意義
翁國峰牧師告訴他：「從你會的開始。」於是阿得創建提摩太教會，從兒童美術開始，如教國小生命教育、國中得勝者，也教爵士鼓、吉他。孩子們和家長都很喜歡，也因而在教會興建初期，打開了知名度。
現在在神的帶領下，提摩太教會轉型為咖啡教會事工，朝營商宣教模式發展；也會與許多教會、基督徒攤商一起組市集，未來也將籌辦基督教文創園區，透過集體的力量，一同讓福音傳出去。
「九花咖啡」=「教會咖啡」，「九花」台語是「教會」的意思。創辦人阿得牧師選用的是台灣區「金杯師」評鑑員認證的頂級咖啡豆。咖啡香氣濃郁，值得品味。
