◎撰文 柴子高
對於今天的基督徒來說，「我們日用的飲食，今日賜給我們」的禱告，可能只是聊備一格。當我們打開冰箱就有食物，走幾步路就有便利商店，網路外送服務到家──這個禱告是否過時？這樣的禱告是否只適用於「靠天吃飯」的年代？
其實我們今天仍然要靠天吃飯。今年台灣遭遇半世紀以來最大的乾旱，因為台灣每年有60％的用水其實是仰賴颱風帶來的降雨，但2020年沒有颱風登陸台灣。台灣科技產業在世界名列前茅，卻無法造颱風和憑空造雨。缺水打醒我們，是否倚賴現代科技多於倚靠神？「我們日用的飲食，今日賜給我們」則提醒要成為倚靠天父的兒女，常常藉著禱告與天父同工。
我們日用的飲食 神如何賜給我們
禱告，難道可以讓食物從天上掉下來嗎？在舊約時代，食物真的曾經從天上降下來。「祂卻吩咐天空，又敞開天上的門，降嗎哪，像雨給他們吃，將天上的糧食賜給他們。」（詩篇七十八篇23-24節）而新約時代，主耶穌用五餅二魚餵飽五千人，把剩下的裝滿十二籃子，主恩豐富有餘。這些敘事讓我們看見神的信實偉大。神既然看顧小麻雀，豈不看顧神兒女的需要？
多數人的經驗，食物不會從天上掉下來，我們需要殷勤工作來換取食物。如同使徒保羅所說：「我們在你們那裏的時候，曾吩咐你們說，若有人不肯做工，就不可吃飯。」（帖撒羅尼迦後書三章10節）辛勤工作除了讓自己有食物，也能幫助缺乏的人。「從前偷竊的，不要再偷；總要勞力，親手做正經事，就可有餘分給那缺少的人。」（以弗所書四章28節）
我們有日用的飲食，是因為食物的供應系統正常運作。我們吃的食物包括糧食作物及菜蔬、家禽家畜以及海中的生物。食物的來源是農、漁和畜牧業，生產後運送到批發市場，再配送到零售市場或賣場。
在食物供應的環境中，有許多人付出心力。農夫按時耕耘撒種，澆灌施肥。漁夫按時出海，下網打漁。畜牧業要注意牲畜健康，環境的清潔。氣象局要收集資料、提供準確即時預報，減少和避免農漁業災損。還需要有完善的產銷平台，價格透明。物流業要按時配送、賣場員工隨時補貨。家庭主婦（煮夫）去買菜，處理並烹調，才有美味食物上桌。
能有日用的飲食 並非理所當然
然而，食物的供應鏈充滿很多變數，例如水災、旱災、蝗災、戰爭、罷工、通貨膨脹，都會影響食物產銷。去年，東非與南亞發生了廿年來最嚴重的蝗災，造成嚴重糧食短缺。而台灣從去年以來的乾旱，農地休耕面積達到7.4公頃，創下史上新高。更別說去年新冠疫情嚴重時，許多國家和地區因疫情嚴重而封城；當封城令下達前，人們搶購物資，賣場貨架上的泡麵、罐頭、大米、礦泉水被一掃而光。封城使食物無法配送，賣場無食物可以上架。
食物供應鏈的變數，也包括了食品安全。台灣於今年元旦起，放寬含有萊克多巴胺的美豬進口。而日本當局也決定，兩年後要將福島核廢水稀釋後排入海中。這些也可能帶來食用豬肉及漁產品的隱憂。
「我們日用的飲食，今日賜給我們」，食物的供應系統能正常運作，是因為當中有人殷勤工作。如魏斯比（Warren W. Wiersbe）所說：「一片麵包就是一個神蹟……一片麵包需要宇宙的合作才能產生。」我們有日用的飲食、有衛生安全的食物可吃，並不是理所當然的，這背後有一雙看不見的手在保守和看顧。
禱告參與天父護理之工
我們生活在相對安定的台灣，食物取得容易，除非自願性禁食，我們少有挨餓的經驗。往往我們擔心的不是缺少食物，而是吃得太多。然而世界上有不少基督徒，正在以信心仰望天父的供應。當我們不缺乏日用飲食時，我們除了感恩，也應該為那些正處在天災人禍之下的基督徒來禱告。台灣教會也可以透過實際的行動，幫助那些處在貧困地區的教會。
當我們聽到農民辛勞種植水果卻血本無歸，聽到又有無良商人販賣黑心商品的時候，除了抱怨和指責，我們也應當反思──我們是否很久沒有為主管農漁牧業的相關單位禱告，很少為負責食安把關的單位和機構禱告？我們需要舉起禱告的手，為政府當局禱告，求神幫助他們能夠有智慧的決策來幫助農民，並且能夠善盡食品安全把關的工作。
「我們日用的飲食，今日賜給我們」，同時也提醒基督徒對工作抱持正面的觀點。基督徒應當殷勤工作，一方面使自己及家人有日用的飲食；另一方面，工作也是參與神給我們治理的使命。我們的工作，或許直接或間接地參與了食物供應鏈或是食品安全，使別人因為我們而有安全衛生的日用飲食。
主耶穌教導門徒的禱告：「我們日用的飲食，今日賜給我們」，提醒神的兒女們，學習謙卑倚靠天父，也藉著禱告與工作，參與天父在這世界的護理之工。
