2021-05-06 基督教論壇報 / 社論言論

【華神專欄:從神學進入社會】我們日用的飲食,今日賜給我們

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‘The Gleaners’, Jean-Francois Millet,1857

◎撰文 柴子高

對於今天的基督徒來說,「我們日用的飲食,今日賜給我們」的禱告,可能只是聊備一格。當我們打開冰箱就有食物,走幾步路就有便利商店,網路外送服務到家──這個禱告是否過時?這樣的禱告是否只適用於「靠天吃飯」的年代?

其實我們今天仍然要靠天吃飯。今年台灣遭遇半世紀以來最大的乾旱,因為台灣每年有60%的用水其實是仰賴颱風帶來的降雨,但2020年沒有颱風登陸台灣。台灣科技產業在世界名列前茅,卻無法造颱風和憑空造雨。缺水打醒我們,是否倚賴現代科技多於倚靠神?「我們日用的飲食,今日賜給我們」則提醒要成為倚靠天父的兒女,常常藉著禱告與天父同工。

我們日用的飲食 神如何賜給我們
禱告,難道可以讓食物從天上掉下來嗎?在舊約時代,食物真的曾經從天上降下來。「祂卻吩咐天空,又敞開天上的門,降嗎哪,像雨給他們吃,將天上的糧食賜給他們。」(詩篇七十八篇23-24節)而新約時代,主耶穌用五餅二魚餵飽五千人,把剩下的裝滿十二籃子,主恩豐富有餘。這些敘事讓我們看見神的信實偉大。神既然看顧小麻雀,豈不看顧神兒女的需要?

多數人的經驗,食物不會從天上掉下來,我們需要殷勤工作來換取食物。如同使徒保羅所說:「我們在你們那裏的時候,曾吩咐你們說,若有人不肯做工,就不可吃飯。」(帖撒羅尼迦後書三章10節)辛勤工作除了讓自己有食物,也能幫助缺乏的人。「從前偷竊的,不要再偷;總要勞力,親手做正經事,就可有餘分給那缺少的人。」(以弗所書四章28節)

我們有日用的飲食,是因為食物的供應系統正常運作。我們吃的食物包括糧食作物及菜蔬、家禽家畜以及海中的生物。食物的來源是農、漁和畜牧業,生產後運送到批發市場,再配送到零售市場或賣場。

在食物供應的環境中,有許多人付出心力。農夫按時耕耘撒種,澆灌施肥。漁夫按時出海,下網打漁。畜牧業要注意牲畜健康,環境的清潔。氣象局要收集資料、提供準確即時預報,減少和避免農漁業災損。還需要有完善的產銷平台,價格透明。物流業要按時配送、賣場員工隨時補貨。家庭主婦(煮夫)去買菜,處理並烹調,才有美味食物上桌。

‘The Angelus’, Jean- Francois Millet, 1857–1859

能有日用的飲食 並非理所當然
然而,食物的供應鏈充滿很多變數,例如水災、旱災、蝗災、戰爭、罷工、通貨膨脹,都會影響食物產銷。去年,東非與南亞發生了廿年來最嚴重的蝗災,造成嚴重糧食短缺。而台灣從去年以來的乾旱,農地休耕面積達到7.4公頃,創下史上新高。更別說去年新冠疫情嚴重時,許多國家和地區因疫情嚴重而封城;當封城令下達前,人們搶購物資,賣場貨架上的泡麵、罐頭、大米、礦泉水被一掃而光。封城使食物無法配送,賣場無食物可以上架。

食物供應鏈的變數,也包括了食品安全。台灣於今年元旦起,放寬含有萊克多巴胺的美豬進口。而日本當局也決定,兩年後要將福島核廢水稀釋後排入海中。這些也可能帶來食用豬肉及漁產品的隱憂。

我們日用的飲食,今日賜給我們」,食物的供應系統能正常運作,是因為當中有人殷勤工作。如魏斯比(Warren W. Wiersbe)所說:「一片麵包就是一個神蹟……一片麵包需要宇宙的合作才能產生。」我們有日用的飲食、有衛生安全的食物可吃,並不是理所當然的,這背後有一雙看不見的手在保守和看顧。

禱告參與天父護理之工
我們生活在相對安定的台灣,食物取得容易,除非自願性禁食,我們少有挨餓的經驗。往往我們擔心的不是缺少食物,而是吃得太多。然而世界上有不少基督徒,正在以信心仰望天父的供應。當我們不缺乏日用飲食時,我們除了感恩,也應該為那些正處在天災人禍之下的基督徒來禱告。台灣教會也可以透過實際的行動,幫助那些處在貧困地區的教會。

當我們聽到農民辛勞種植水果卻血本無歸,聽到又有無良商人販賣黑心商品的時候,除了抱怨和指責,我們也應當反思──我們是否很久沒有為主管農漁牧業的相關單位禱告,很少為負責食安把關的單位和機構禱告?我們需要舉起禱告的手,為政府當局禱告,求神幫助他們能夠有智慧的決策來幫助農民,並且能夠善盡食品安全把關的工作。

我們日用的飲食,今日賜給我們」,同時也提醒基督徒對工作抱持正面的觀點。基督徒應當殷勤工作,一方面使自己及家人有日用的飲食;另一方面,工作也是參與神給我們治理的使命。我們的工作,或許直接或間接地參與了食物供應鏈或是食品安全,使別人因為我們而有安全衛生的日用飲食。

主耶穌教導門徒的禱告:「我們日用的飲食,今日賜給我們」,提醒神的兒女們,學習謙卑倚靠天父,也藉著禱告與工作,參與天父在這世界的護理之工。

柴子高 - 中華福音神學院高雄分校主任、實踐神學副教授

 

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